fév
21
2023
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Origine de la viande bovine
Préservons notre modèle d’élevage français et nos éleveurs !
L’année 2022 a été une année de rupture pour la filière viande bovine ! A la fois la conséquence de problèmes structurels de longue date, à savoir une décapitalisation du cheptel allaitant galopante depuis plusieurs années et à la fois impactée, comme toutes les filières agricoles, par un contexte inflationniste inédit et mondial !